séasúr: Is fearr tar éis fás i dteocht beagán níos airde na torthaí is fearr.
Eolas: An bhfuil ithe amh, nó a úsáidtear i sailéid, stobhaigh, relishes, agus mhiotail. Úsáidte i bain eitneacha go leor mar gheall ar a blasanna uathúil.
séasúr: Go docht a theastaíonn ó phlanda tsamhraidh agus os a chionn 60 céimeanna chun síolta a germinate.
Eolas: Ard i snáithín cothaithe a laghdú ailse is cúis le ceimiceáin i colon. Ard i vitimín A, folates, vitimín B-6, thiamin, vitimín C, iarann, maignéisiam cailciam, agus Zea-xanthin; a caraitéanóideacha aiste bia absorbed isteach sa macula reitineach i súile iad a chosaint ó solas UV, a ainm a lua.
séasúr: A glasraí séasúr te.
Eolas: Dtugtar níos fearr mar zucchini, Tá sé craiceann tairisceana. Difriúil ó titim agus an gheimhridh scuaise agus níos ísle i luach cothaithe, mar gheall ar a bheith neamhaibí. Tá an chuid is mó cothaithigh i an craiceann, squash samhraidh mar sin riamh craiceann.
séasúr:Is fearr tar éis fás san earrach go luath nó titim agus is féidir ag fás i sneachta..
Eolas: Aithnítear le haghaidh a díthocsainithe comhlacht, sochair anti-inflammatory agus antioxidant, Cuidíonn leis an rian díleácha nuair steamed, agus tá airíonna frith-ailse. Is féidir é a steamed, sautéed, nó ithe amh
séasúr: Is fearr tar éis fás i míonna aimsir fionnuar le teocht idir 60 agus 70 céimeanna.
Eolas: An chuid is mó hamanna a úsáidtear le haghaidh sailéid agus garnishments le haghaidh bia, ach freisin a úsáidtear i stobhaigh, creamed, agus miasa Sínis.
séasúr: Fásta den chuid is mó i míonna an tsamhraidh, Is an trátaí aimsir te planda ilbhliantúil.
Eolas: Tá roinnt cineálacha de trátaí, ach go léir atá pacáilte leis vitimín C, potaisiam, snáithín, agus vitimín A agus tá lycopene; cheimiceán plandaí agus caraitéanóideacha a chuidíonn ailse a throid, go háirithe ailsí próstatach.
séasúr:Gléasra go luath san earrach na torthaí is fearr agus a cheangal ar taise tairiseach.
Eolas:Tá Beets ard i luach cothaithe. Is é an biatais féin ard i folate, mangainéise agus potaisiam, cé leafy glas chuid ard i béite-carotene, vitimín C, iarann, agus cailciam. Is féidir leat beets rósta agus sauté an Greens.
séasúr: A glasraí séasúr fionnuar, ach is féidir a fhás i teocht is.
Eolas: An bhfuil a éadomhain fréamhaithe agus is gá a bheith saor féir agus fiailí do fás is fearr. Úsáidte le ar éagsúlacht na mbianna agus Feoil le blaistithe agus is féidir a ithe amh. Tabhair roinnt cosaint i gcoinne galar croí agus cabhraíonn sé chun colaistéaról a ísliú agus foinse maith fiber nuair triomaithe.
séasúr:Gléasra go luath san earrach na torthaí is fearr agus a cheangal ar taise tairiseach.
Eolas:Tá Beets ard i luach cothaithe. Is é an biatais féin ard i folate, mangainéise agus potaisiam, cé leafy glas chuid ard i béite-carotene, vitimín C, iarann, agus cailciam. Is féidir leat beets rósta agus sauté an Greens.
séasúr: Fásann is fearr in ithir thorthúil
Eolas: foinse maith le vitimíní agus tá airíonna coisctheacha galar agus is maith do slaw, anraithí, agus sauerkraut.
séasúr:Garlic Tá curtha díreach roimh an gheimhridh agus reo talamh, mar sin tá sé réidh le haghaidh an earraigh nuair a thosaíonn an aimsir a te.
Eolas: Garlic is coitianta a úsáidtear mar spice d'éagsúlacht na bianna difriúla. Tá sé freisin úsáidí mar fhorlíonadh aiste bia do colaistéaról ard, galar croí, agus brú fola ard. Tá sé úsáid freisin chun cuidiú le cosc cineál áirithe sin ailse an boilg agus colon.
séasúr:deireadh an tsamhraidh trí geimhreadh go luath
Eolas:squash geimhridh, cosúil le dearcán nó scuaise butternut fhástar níos faide agus tá bhlaosc níos deacra cosanta. Is féidir leat a stóráil an scuaise go dtí 3 mí in áit fhionnuar tirim idir 50 agus 60 céimeanna. Is squash geimhridh níos cothaitheach agus níos airde i vitimíní, ar nós carotene béite ná squash samhraidh.