O Arivaca Jardim cresce uma variedade de vegetais orgânicos frescos para os bancos alimentares locais comunidade, mercados de agricultores, e moradores de Arivaca. Abaixo está uma lista dos produtos mais populares que é cultivado na área. A cada ano o jardim Arivaca produz cerca de 16,000 libras de produtos frescos que é usado para alimentar centenas de pessoas na zona rural Pima County e áreas adjacentes.